Tradizione e futuro si incontrano

Le fondamenta dell'Azienda Agricola Lorenzo vengono gettate nel 1991, su una ridente collina dell'Alta Langa, dall'allora titolare Lorenzo Pelleri. Nel 2014 l'azienda viene presa in gestione dal giovane figlio Matteo Pelleri, attuale titolare. E' una piccola azienda famigliare nella Granda creata con tenacia e passione. 

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Un'attività che si occupa di più realtà: dai suoi campi, dove con coltivazione biologica vengono prodotti i foraggi freschi, per l'allevamento interno di bovini da carne di Razza Piemontese Fassona certificata Coalvi; alla stalla modello per il Benessere Animale, con circa 90 capi che permette di produrre carne pregiata grazie alle ottime caratteristiche nutrizionali, essendo una carne magra, tenera e saporita.